Вредна храна

[ivanski_2 Профил]

Имам лоша новина. В повечето храни има неща, които не ги пише на опаковката

Toва възможно ли е реално масово, няма ли строг контрол и при такова нещо да има мега санкциите или живея в мой измислен свят

[bum_bum]

Така като гледаш как през няколко месеца излизат данни как примерно в овчето сирене няма овче мляко, ако изобщо има мляко как смяташ? За всичките години през които са изследвани птичи меса в България няма нито едно засечено с хормони или антибиотици! А иди питай в детската градина дали има такива неща в пилешкото и те ще ти кажат

Някакъв елементарен контрол има тук-там при тия много големите, въпреки, че припомняма и друг случай - киндер пингуи изтровиха една камара деца из цяла Европа и при първоначалната проверка в целия завод в Нидерландия ако не се лъжа тия не успяха да докажат проследимост на суровините - казано на прост език, работили са с продукти с изтекъл срок. После се оправиха ама всички се сещаме как стават тия неща.

Радев като седна на трона за нула време се откриха стотици тонове негодни храни и после всичко свърши рязко. Дали повече ги няма или просто се смени системата?

Друго - проучването SuppCo от 2025-та, 44 хранителни добавки от Амазон и то на сериозни фирми. В 22 от 44 активната съставка няма нищо общо като количество с обявеното, като при 20 от тия 22 продукта количеството е в рамките на 0-3% от обявеното! JAMA NO от 2024-та от 30 добавки 83% са с неточни етикети, 80% имат съставки на етикета, които ги няма в добавката, 23% от тях обратното - съдържат съставки, които ги няма на етикета, някои от тях потенциално опасни за здравето или направо забранени.

Хората масово си мислят, че има някакви многобройни и силно мотивирани държавни служби, които нон-стоп тестват всичко на пазара в някакви машини в които е необходимо просто да сложиш там пробата и тя да ти изплюе резултат. А всъщност подобни проверки са изключително редки и самото изследване по-скоро може да търси наличие или липса на нещо конкретно, отколкото някакъв много подробен анализ на това какво има вътре.

Етикета е просто нещо красиво, но до там. Дори и на най-намазаната марка, там няма никаква гаранция.

[Двигателист Профил]

Ми... Освен да не се храним.

Знам, че не е баш по темата, но в една доста стара книга е написано - „Не това, което влиза в устата, осквернява човека, а онова, което излиза от устата, то осквернява човека.“

Та не се втелясвайте толкова, че сте хапнали някое лайно от време, на време... Има и по-важни неща.

Сега, да не ме разберете погрешно - не е добре да се ядат лайна нон-стоп

[streetz Профил]

За всичките години през които са изследвани птичи меса в България няма нито едно засечено с хормони или антибиотици! А иди питай в детската градина дали има такива неща в пилешкото и те ще ти кажат .

В българското пилешко хормони няма. Антибиотиците обаче са задължителни иначе просто нито едно пиле няма да оцелее.
Другото иначе е така, в лабораторията на БАБХ всичко е проформа. Подписва се всичко без да се изследва. Чат чат някоя акция за водата в сиренето и толкоз.

[bum_bum]

То в българското няма, добре. А колко българско и колко вносно ядем?

Внасяме към 60% и ядем 40% местно. При положение, че "откриха" десетки тонове меса негодни за консумация, не развалени, не стари - негодни!

Колко тона пилешко влиза в България годишно - над 100.

Води се, че е от вътрешни доставки от ЕС. Някой да вярва, че не внасяме от страни в които масово се използват хормони и цените им са смешни спрямо тези от ЕС, защото в нормалните държави не ги купуват?

Ми... Освен да не се храним.

Въпрос на личен избор какво, как и кога да се яде. Аз имах голямото желание да обясня даром на целия свят защо на 50 трудно намирам някой на 20 да ми се опре физически ама нейсе. Оказа се, че насила не можеш да дадеш, можеш само да вземеш, както каза един пич от форума.

[streetz Профил]

Всъщност внасяме малко по-малко, но да - почти половината е внос. Дори някъде навън да не е забранено да се използват хормони, при пилетата на практика нито е рентабилно, нито е постижимо, защото през храната почти нищо не може да се усвои. Имам близък човек в най-голямата птицеферма у нас и специално съм разпитвал за хормоните и антибиотиците. Стават брутално едри заради генетика, селекция и висококалорични фуражи.

[c04 Профил]

А има ли някаква гаранция , че българското няма хормони , понеже са забранение? Понеже и ДДТ-то отдавна е забранено като химикал, но в Турция май го ползват и преди няколко година и у нас намериха не малко количество

[streetz Профил]

Те дори да не бяха забранени хормоните, сметката пак не излиза за производителя. Както казах през храната не може да вкарат хормони, трябва с инжекция - физически не е възможно да се прави на 20-30 хиляди пилета всеки ден. Отделно, че е скъпо и не си заслужава разходите. Те и без хормони органите им едва издържат на угояването до 35-40 ден, когато заминават в кланицата.

[Top Gun Maverick]

Всъщност внасяме малко по-малко, но да - почти половината е внос. Дори някъде навън да не е забранено да се използват хормони, при пилетата на практика нито е рентабилно, нито е постижимо, защото през храната почти нищо не може да се усвои. Имам близък човек в най-голямата птицеферма у нас и специално съм разпитвал за хормоните и антибиотиците. Стават брутално едри заради генетика, селекция и висококалорични фуражи.

И малкото движение. Приятел преди години си беше взел не помня колко бройки някакви...бройлери да ги храни той. Това нещо толкова бързо нарастна, че не е истина. Хранеше ги с някакви смески и като не се движат особено, друго не им трябва. На село кокошките по цял ден като бродят чакай да станат такива тлъсти. Ядат основно пшеница и каквото намерят по поляните. Месото им пък на селските едно...мускулесто, петел понякога можеш цял ден да го вариш и чакай да стане мек.

[Jordana Профил]

Това нещо толкова бързо нарастна, че не е истина.

Голяма кокошка снася гоуеми яйца , малката снася малки ...

[Двигателист Профил]

Ми... Освен да не се храним.

Въпрос на личен избор какво, как и кога да се яде. Аз имах голямото желание да обясня даром на целия свят защо на 50 трудно намирам някой на 20 да ми се опре физически ама нейсе. Оказа се, че насила не можеш да дадеш, можеш само да вземеш, както каза един пич от форума.

Не ме разбра...
За какъв избор става въпрос, при положение, че сам казваш, че на етикети не може да се вярва? На проверяващи/контролиращи органи, не може да се вярва. Тогава? Всичко ли да си отглеждаш и произвеждаш сам? Защото в този ред на мисли, дори и да купуваш нещо от уж доверен човек, като имаш предвид, че и той е българин с последващите от това плюсове и минуси, доколко може да стъпиш на дума и доверие?
Дори и така да е, с какво е хранено и поено животното (отново опираме до етикети), с какво е лекувано, ако се разболее, каква порода е? Насаждението с какво е третирано, торено, естествено ли е, хибрид ли, модифицарино ли е?
Почвата?
Въздуха?
Лаборатория за милиони ли да си направя вкъщи, или да изпращам всеки залък някъде по света за анализ?
Ако задълбаеш, понятия като „чисто“ и „естествено“ при това, което слагаш в устата си, започват да добиват доста имагинерно значение.

[bum_bum]

100% гаранция няма разбира се за нищо, но явно все пак има някакви начини да се храниш сравнително чисто и добре, ако имаш поне някакъв интерес в тази посока.