Някой замислял ли се е с какво се храни?

[Nickelback]

Здравейте колеги! И преди понякога съм се включвал с мнение за храната или по-точно с месните продукти по магазините и съм се уверил,че сме народ втора употреба! Ядем всичко,което се изхвърля от Европата! Храните,които са предназначени за екарисаж ,които са с изтекъл срок на годност се изхвърлят там,но собствениците на екарисажите ги продават скрито за преработка и от тях се правят наново консерви,салами и кайма! Някой замислял ли се е с какво се храни?

Какво те кара да мислиш че наистина е така?

Бях в Македония наскоро, храних се в разни ресторанти, при предишната ми визитация там, бях на гости и беше домашно приготвено всичко.
Просто там храната е такава каквато трябва да бъде.
Да ме извинявате, ама тия хора си произвеждат егати вкусните меса, зеленчуци, сирена, кашкавали, маслини и тн.
Просто беше шок момента в който се прибрах, и си напазарувах от локалния магазин (сравнително скъпи продукти).
Като заключение, мога да ви кажа, че тук много отдавна сме забравили какъв вкус има храната.
Също така, колкото и да ми е тъжно, просто сме си тъпаци, и купуваме каквото ни попадне, каквото ни рекламират и каквото е евтино. Затова нямам телевизор, затова в магазина помирисвам, опитвам и тн, барем поне радост за сетивата ми донесе храната.
Просто избягвайки кофти храната, производителите й, ще са обречени, и няма да ни заливат с толкова големи боклуци.
А правейки компромис с храната, това е да ти липсва себеуважение. (Поне според мен).

Така е колега! Имам колега македонец, който ми е казвал, че контрола върху храните там е изключително стриктен!

Преди време пък бях на една командировка в Индия(Бангалор). Поръчвам си пилешка пържола, филенце. Носят ми, с прилична гарнитура. Ама пържолката, мнооого малка. Вярно и без пари беше, но както и да е... Викам си "Егати пържолата" Обаче като я опитах нищо общо с Българските пържоли от пилета културисти... Супер вкусна беше! Плодове, зеленчуци - като от градината! Въобще контрола в милата ни родина е под всякаква критика

[Denmark Профил]

не е само в България.

тука гледам пъпеши в магазина ама изглеждат като тия пластмасовите декоративните...
краставиците без вкус. доматите като камък и супер малки, а вътре с корен...

виж за месото, не мога да се оплача.
но пък тук няма такива неща като в БГ да отидеш на щанда и да кажеш дай ми тая и тая мръвка.
всичко е пакетирано в тарелки.
маслините дето някой каза - ми то почти няма избор - все едни и същи работи.


отделно преди няколко месеца бях чел за един от магазините, че продавали конско месо - Алди или Нетто беше забравих. били ги осъдили за не знам си колко.

[golov_bg Профил]

колеги да споделя и аз,знам кренвиршите от какво ги правят-пуешки шии,мляна сланина,свински кожи и един куп осветители стабилизатори подсладители и т.н и т.н,каймата същата работа просто се сменят добавките и е по-едро смляна,преди три месеца се върнах от Испания да ви кажа честно всичко(месно) което си бях купувал от магазините няма нищо общо с това у нас,говоря за вкус,цвят и най-вече забелязах,че се наяждам с доста по-малко количвство и не ми става тежко...

[Stoqnov_1979 Профил]

колеги да споделя и аз,знам кренвиршите от какво ги правят-пуешки шии,мляна сланина,свински кожи и един куп осветители стабилизатори подсладители и т.н и т.н,каймата същата работа просто се сменят добавките и е по-едро смляна,преди три месеца се върнах от Испания да ви кажа честно всичко(месно) което си бях купувал от магазините няма нищо общо с това у нас,говоря за вкус,цвят и най-вече забелязах,че се наяждам с доста по-малко количвство и не ми става тежко...

Точно така е! Собственика на това предприятие,с което имах допирни точки казваше-докато има прост и гладен народ аз ще ги таковам,като гладен имам впредвид и наистина гладен за храна и гладен за пари-разните му там институции,които трябва да следят за това!

[SpeedyMan Профил ICQ]

Има и фирми които се стараят при колбасите. Аз попаднах на една малка фирма "Димес" или нещо от сорта. Колбасите им са само от свинско, имат свинекомплекс и ги произвеждат със собствено месо с марка "Хан Аспарух"....

Не им правя реклама, просто споделям!!!

Проблемът обаче е че трудно се намират. Но като попадна на тях си вземам - камчия и два вида шпеков салам. Месото им е също доста различно и вкусно.
Нямат нищо общо с другите колбаси.... обаче не знам кога и тях ще развалят.. дано не се случва...

[da6ip Профил]

Темата е много хубава, но защо си говорим само за месо в нея?

Най-важните хранителни вещества, витамини, минерали и фибри човек си ги набавя от всичко друго - зеленчуци, плодове, ядки, зърнени култури (не бял хляб), варива/бобени култури. Така че месото трябва да е един малък процент от храната.

А за качеството му в България съм съгласен - единственият начин е да се търси прясно месо от сигурен източник, и да се приготвя в домашни условия.

[Beamerdriver Профил]

И к'во викаш в чужбина не е така само и единствено в България има такива неща ? Баси вица честно. Спирайте да ядете най добре .


Sent from my iPhone using Tapatalk - now Free

Момчето е право като не знаеш не говори ,храните дори от една марка в чужбина имат един вкус в България друг,почти всичко е 2 ро качество в България (това което не е , е доволно скъпо ),там има засилен контрол , не си позволяват лукса да ядат боклуци .3а тези които не вярвате внимавайте с анусите в русенско варено .A някой кренвирши имам чувството,че ги правят като мелят на 1 сгазени животни край пътя (но няма проблем защото не ям) .Kонтрола е равен на 0 .Когато играе парата $ , €.

PS:чувал съм че за килограм сирене са нужни 7 ЛИТРА МЛЯКО ,а какво ли е "сирене" без 1 литър мляко?оо съществуват много такива на пазара . соя стабилизатори ,E-тa = оборска тор , а пилето с водата ? Цар Киро е нагло нагледно доказателство, чe в България ментета не може да има!

[Kroki]

Ние затова кайма и всякакви местни продукти ги купуваме от едно локално магазинче, дето зареждат МЕСО, а не от големите вериги. Цяла година ядем ябълки собтсвено производство( отглеждаме си ги на вилата ), зеленчуци ги купуваме от балкана, от някоя баба и дядо, дето ги отглеждат. Те се радват, че са взели някой лев, а ние, че сме взели качествени неща. Вече останалите от супермаркетите.. ама то няма как.

[Е.Димитров Профил ICQ]

...конско месо...

Винаги ми е било интересно, защо "КОНСКО МЕСО" е нарицателно за лошо, гадно месо? При положение, че конят е много по-чисто животно от прасето, конят яде само тревичка и каквото му сложат в балите (сено, овес...), а не яде плъхове, керемиди/тухли, ла*на, пластмаса (от счупен касетофон "internacional" ) дървени дъски и т.н. както примерно свинята свинска.

Освен това,конското е с ниско съдържание на холестерол..
Не бих ял конско ако знам че е конско де

По темата,както казва колегата,7 литра мляко прави 1 кило сирене,четох че млякото го изкупуват на 0.30 лева по 7 литра прави 2.10 за кило сирене,като се сложат и разните му разходи,не вярвам да мине 3 лева за кило,ама после как става 12 лева за качествено сирене ,идея си нямам
Както и да е,не знам как се превърнахме от държава която произвежда здраво селско стопанска продукция в държава която внася такава и то некачествена,всичко е такова менте че направо...
Но пък какво от това,то и здравеопазването ни е зле,така че няма значение какво ядем,белите българи си намаляваме постепенно и сигурно,е сутринта слушам по телевизията че гмо то причинява някой "интересни" аномалии у децата,предполагам че води и до затъпяване,което си е един бонус,кой управник иска да има умен народ

[m.dimitrov1992 Профил]

Винаги съм бил чревоугодник . Даже по празници когато софрата е била доста богата се е случвало, да съм заситен а пък да има още храна и ходя да повръщам и се връщам да ям пак .
Наскоро ме застигнаха здравословни проблеми за които медицина не предлагаше решение. И се оказа че всичко е от храна сега се храня здравословно и най вече разделно и се чуствам доста добре. А лекарите унемяха като видяха резултата само от правилното хранене, а не с техните безрезултатни лечения със скъпи лекарства.

Ама то е така , на човек трябва да му се случи нещо лошо за да се замисли за здравето си. Повечето го имаме за даденост , но идва момента в който може вече да е късно и да сме му нанесли непоправими щети

[teao Профил]

Има едни филмчета в Замунда- Food Inc/Храна ООД, а другото е Supersize me. Като ги изгледате и нещата ще се изяснят адски много...

[bum_bum]

Таман ги набрах.

ImageUploadedByTapatalk 21377503113.730101.jpg

[drago_pavlov Профил]

...конско месо...

Винаги ми е било интересно, защо "КОНСКО МЕСО" е нарицателно за лошо, гадно месо? При положение, че конят е много по-чисто животно от прасето, конят яде само тревичка и каквото му сложат в балите (сено, овес...), а не яде плъхове, керемиди/тухли, ла*на, пластмаса (от счупен касетофон "internacional" ) дървени дъски и т.н. както примерно свинята свинска.

Освен това,конското е с ниско съдържание на холестерол..
Не бих ял конско ако знам че е конско де

По темата,както казва колегата,7 литра мляко прави 1 кило сирене,четох че млякото го изкупуват на 0.30 лева по 7 литра прави 2.10 за кило сирене,като се сложат и разните му разходи,не вярвам да мине 3 лева за кило,ама после как става 12 лева за качествено сирене ,идея си нямам

Относно конското - ял съм и пак бих ял. И аз не разбирам какъв е проблема с конското, освен ако не е от дърта кобила, умряла от естествена смърт... Ама то и телешкото по магазините ни е от такива крави...
Относно сиренето - за 1 кг. сирене са нужни между 5 и 7 л. мляко в зависимост от сезона - лятото млякото е по-рядко, зимата е по-гъсто.
Млякото го изкупуваха по 30 ст. преди 10 години. Сега се изкупива на различна цена в зависимост от това каква категория ти е фермата. За 1-ва категория ферма млякото се изкупува по близо лев. За 3-та категория ферма - по около 50 ст.
Аз лично не бих си купил сирене за по-малко от 10 лв/кг, какво остава за такова по 3-4 лв...

[Nickelback]

Аз пък съм готов да дам 50-100% повече пари, но храната да е качествена. Имаше стандарт "Стара планина", не знам какво се случи, не е много популярен по супермаркетите...

[bum_bum]

Те ако бяха 50-100% щеше да е идеално. Пролетно време докато не са станали мойте на магазина са 50 стинки, а органика са 6-7лв. Динята и в момента е 3.50. За месото няма да казвам. Само от тия 2 месеца като гледам пликчетата дето не съм изгорил ми става зле:mhimhi:

ImageUploadedByTapatalk 21377505560.149174.jpg