Инфлация, цени... спекула! Размисли и страсти...

[bum_bum]

Опитваш се да кажеш, че сега ядем по-качествено месо, млечни и зеленчуци ли, че не те разбрах нещо?

Баба ми береше и редеше домати. Дядо ми караше некво такова странно, дето му викаха "шаси". С него товареше тор от краварници, свинарници и т.н. и караше на доматите. Разбира се, имало е и нитратни торове, но едва ли колкото сега.

Не знам какво си товарил, но доматите се берат на различен етап на зрялост, според дестинацията за да доузреят по време на транспорта. За Съюза се берат почти зелени, за други страни по-узрели, за вътрешния пазар напълно узрели и така. Та не знам как точно са избирали читавите за Западна Европа, а шкарта за Съюза и за нас

Доматите, които си купуваш от веригата нали знаеш, че изобщо не са расли в почва?

Иначе добре, за 45 години построиха стотици заводи, че да продават на загуба и също толкова време им отне да продават на загуба, да поддържат безбожно ниски цени в страната, че да фалират накрая Убаво, че сега сме по-добре поне.

[Top Gun Maverick]

Помня ги тия шасита, червени бяха, тор също караха много. Изкуствена тор...чуваше се амониева селитра, ама имаше статут на нещо ужасно и всеки слагаше естествена тор.

[Моджо Профил ICQ]

Аз мания към ядене немам. Квото ядат милиони по света от магазино, тва ям и аз.
А за доматето не знаеш щото... Ми щото не знаеш. Малък си бил.
Има чалъм за запада да са едни домате, за ссср други. Подсказка едното се бере у едно поле, другото у друго.
И понеже Петрич с сичките му насаждения ми е втори роден град и 2 години съм се занимавал с експорт на зеленчуци... И тва пазарджишко, пловдивско, пещерско знаех секи декар къв е и що е... си имам мнение по въпоса)).
Тва дето сме си гледали е градините не го броя. Само промишлено.
а загубата е огромна, да. А сме изкарали 45 години щото сички сме я плащали тая загуба.и ни зимаха...некачественото, да не кажа друга дума, без въпроси.

А съвсем друг е въпроса след 10 ноември що оакахме и това дето го имаше и ставаше.
Имаше и такова, да.

[bum_bum]

Араби, французи и италианци, дето изкупиха милиони агнета и тях ли на загуба ги давахме?

За доматите и аз говоря за промишлено производство. Баба ми не е пълнила 2 тира на седмица от градината си.

[Моджо Профил ICQ]

За агнета не знам-сподели. Да не е случайно след 89 година?
За останалото квото имах да кажа-казах.
За соца никой от тук пишещите не мое ми излезе насреща поради простата причина че съм бил вътре в системата от малък, полувисша номенклатура, внук на активни борци, кафе си пиех с гЕерални директоре на некви обединения и външнотърговски фирми и така, некви такиви работи.
А, да,, и в ссср съм бил неколко пъти)))
За съжаление честността и морала са родова черта та затова и беден си останах, ма ся. Квот такова.
И последно 45-те години всъщност са около 15 само по-така. Преди тях бедност и оцеляване, след тях па така, ма не за всички)))). Та така де, се едно да съм кмето на София или поне в голяма община и некой да ми каже, че само щото живее в града му е ясно как се управлява.
Хахаха.
гледай ягнета, продавай щом е печелившо. Щото милиони агнета, освен по турско не знам да са се въдили по нашите земи.

[vladobate Профил]

Айде още един изтреще. По соца бил Адам, никой друг не е дишал тогаз . За СССР по цели влакове връщаха със селскостопанска не щото не беше лъскава,а по други причини, които след великото поглеждане къде Запад се не спазваха...за милиони няма закони. Шкарто било . Ами някой ги е брал та знае и той ама не с ръцете у джобите. А пък и то след 45-та немците са яли камънье, но ний сме били бедни .

[vladobate Профил]

Това не е устойчив начин за снабдяване с храна - ако има, ако докопаш, ако не е свършило, ако, ако... Единици са хората, които имат достъп или възможност да се снабдят така ежедневно. Трябва да се гледа голямата картина, а тя е стряскаща - сурово филе Елена по-скъпо от отлежало прошуто и кашкавал с 10лв нагоре от ементал и пармезан.

Това е писано и преди. И нищо стряскащо. Стряскащо е липсата на "санкции" и "придобити в полза на държавата" свръхпечалби така модерно, демократично и по европейски пръкнали се свръхскоростно практики. И не е в постоянното наддаване цаката на икономическо растеж, а колко аджеба струва таз кайма като е се същата и миналата и тази година. Ама тогава ще лъснат и балоните с безумни заплати изстрелващи цените нагоре и нагоре. ПС: нямам идея колко икономисти има тука , здрави да са, но търсенето под вола теле е вече смешно и трагично жалко с разните му графики и поръчкови статистики. 0

[немо Профил]

За агнета не знам-сподели. Да не е случайно след 89 година?

Трябва да е било в началото на 80-те , бил съм около 10 год. и с нашите бяхме на почивка в Балчик . Много добре си спомням как 4-5 дена не спряха камиони , каращи живи овце. На пристанището имаше един огромен кораб , ама къв е бил нямам представа. Та овцете ги товареха в кораба. Едва ли е било да им правят черноморски круиз .

[alekangg Профил]

И какво като сме изнасяли, като пак нямаше в магазина?
Трябваше връзки за всичко, иначе месарите дават кокал и сланина или няма налично.
По-горе се даде пример с месарите

[ildivvy Профил]

Колкото пъти съм бил в Судан, толкова пъти са ми говорили за нашите агнета (и пилета)! Дали са били от България, нямам представа , но са били продавани за такива!

[немо Профил]

И какво като сме изнасяли, като пак нямаше в магазина?

Соц, кво да правиш То Гладомора не е бил заради липса на храна...

[Leon]

Точно така - всичко качестявено се изнасяше или за валута или за СССР, знам го от първа ръка, израснал съм в системата на търговията похрай баща ми. Луксозни колбаси, млечни, захарни изделия и алкохол се караха по една касетка/кашон в определени магазини и почти нищо не стигаше до щандовете. В същите магазини се водеха чужди делегации, рафтовете се зареждаха, после всичко се прибираше и се извозваше обратно към складовете на ХС. Мога да разкажа почти цялата история на магазините по Витошка и голяма част от центъра през 80-те години, но да не се отклоняваме.

Ми не знам защо тогава ревем колко скъпо и некачествено е. Че то докато стигне при нас е минало вече 5 ръце, как да бъде евтино?

Както винаги съм казвал - не само за храната, за всичко сме си виновни сами. Няма на кого да се сърдим. Качествата, с които оцелявахме при комунизма ни закопаха никога да не излезем от него. Парадокс, ама това е реалността.

[Jordana Профил]

И какво като сме изнасяли, като пак нямаше в магазина?
Трябваше връзки за всичко, иначе месарите дават кокал и сланина или няма налично.
По-горе се даде пример с месарите

Соц лагера беше под санкции . Дори златото което се добиваше в НРБ не го купуваха западняците . Представи си го нещо като в момента санкциите за Русия само че без алтернативата на азиатските пазари . Изнасяш само за третия свят и то на безценица . Ограничения достъп до европейските пазари на българската икономика през соца заради западняшкото ембарго не е "нямане в магазина " а желязна завеса със всичките и екстри . Това е била целта през цялото време , да има социално недоволство . Желязната завеса беше направена за нас , не обратното . Смешно е да се мисли че соц блока е ограничил запада с нещо , но обратното беше налице .

[bum_bum]

И какво като сме изнасяли, като пак нямаше в магазина?
Трябваше връзки за всичко, иначе месарите дават кокал и сланина или няма налично.
По-горе се даде пример с месарите

Какво не е имало в магазините? Щото аз дори на село помня, че имаше и месо и пилешко и колбаси и сирене. Не, че толкова някой ги е купувал.

Много добре помня и един случай в който леля ми направи жесток скандал на магазинера, защото не е отрязал двата края на салама с пломбите, преди да го премери, защото по тогавашните наредби това е фира, която купувача не трябва да плаща. А става въпрос за някакви макс 5-10гр.

Относно износа на агнета лесно може да се провери от всеки. Има си статистически годишник в който данните си седят.

Как да е. Идеята ми не беше да величаем соца, а да помислим защо това, което беше добра практика тогава сега се съсипа.

1 200 000 овце и кози годишно са отглеждани в България преди промените, къде според вас са отишли? Не сме ги изяли явно, защото по това време е бил жесток глад. Къде са отишли?

Днес кво правим? Фермера произвежда млякото и го предава на търговеца, щото големите заводи не купуват директно. После той го продава на производителя. Прави се там каквото се прави от него и се предава на дистрибутора. Който го дава на нашия вносител. Той пък директно или отново чрез дистрибутор го предава на магазина, който също слага своята надценка.

После отива клиента в магазина и иска евтино сирене. Е, как да стане като вече е минало през 5 или 6 ръце? Или ще е безобразно скъпо или ще е пълно с боклуци. А понеже сме в Булгаристан тук обикновено е и двете. Само движението на тоя продукт в България му слага 100% върху цената, щото тук никой не си играе на дребно с отстъпките.

Писал съм и преди- това, което си го купиш от веригата на 10лв и е произведено в България трябва да влезе при тях на около 4. За тия 4лв дали получаваме нещо качествено? А какво е качеството на вносен продукт за 10лв минал пред няколко ръце, последните от които в България безкрайно алчни?

[Моджо Профил ICQ]

1 200 000 овце и кози са милиони агнета? Верно ли ?
Милион овце и ся има ако не знаеш.
И далеч не е толкова дълга веригата колкото си мислиш за всичко дето е в магазина и не всички по веригата слагат надценки..ама ся.
И всъщност къв е зора, че не схващам ?
Кат не ти уйдисва или не ти харесва от магазина направи си го сам или си го купи от некоя баба. Къв е проблема ?
Направи си завод за сирене и покажи как се прави - да ?
Купи си цистерни, купувай директно мляко, направи си фирмени магазини, плащай наеми , купи и бусове за сиренето да си го возиш сам, плащай заплати на всички. И го продавай на 5 лв.
ш'дода да си купя.
Кое е толко трудно да се разбере, че като сиренето ти струва 10 лв , държавата е давала 5, че да е 5 в магазина и то цена каквато е спусната "огорв"
Това в несоц няма как да стане,
И не, не е била под санкции България. Могла е да купува и да изнася каквото си иска...ако и разрешат. Ама не от запада.