Инфлация, цени... спекула! Размисли и страсти...

[Don_Diego Профил]

Southside, аз съм доволен от кафето в Coffee Lab на Витошка…ако можеш да преглътнеш гръцките студенти кафето им е хубаво

[E34 Профил]

Хубаво го дъвчете Кингспресото/Културата, ама от няколко седмици е хлопнал кепенците.

Ха! С нескрито чувство на злорадство споделям, че точи олигофрен го кълнях по 5 пъти минимум, когато минавах покрай него та може би клетвата е хванала и аз да съм виновника за това положение Дано отвори скоро, че ми беше идеален отдушник на негативната енергия!

[alekangg Профил]

Днес загледах в Метро имитиращи продукт за пица с вкус на Гауда и разни други за 16лв/кг имаше 4-5 вида, но в разфасовки по 2,5кг
90% от кръчмите слагат това, ама пиците по 15лв.
Е колко да е кашкавал тогава?

Нищо, че в Европа има не малко кашкавали на цена на имитиращ продукт у нас..ама няма спекула, няма субсидии, лошите европейци искат да ни унищожат

[Top Gun Maverick]

Ако слагат това в пицата вместо истински кашкавал, по закон са длъжни да го напишат. Тука даже на баничарниците пише имитиращ продукт без значение за сирене ли става дума или кашкавал.

[alekangg Профил]

Ако слагат това в пицата вместо истински кашкавал, по закон са длъжни да го напишат. Тука даже на баничарниците пише имитиращ продукт без значение за сирене ли става дума или кашкавал.

Остава да кажеш, кой го купува, че има бол избор. Надали се купува за домашна употреба и то в тези количества..

То много неща пише, ама онзи ден даваха разни сиренца с 60 до 90, да 90% вода. Да ви е сладко

73% от сирената са оводнени или с над 60% вода, ама спасете родния производител бе хора, купувайте

https://agrozona.bg/aktivni-potrebiteli ... aznini-ne/

[Top Gun Maverick]

То и по тв даваха за тая вода, за съжаление е вярно. Лично аз много внимавам откъде си вземаме сирене и какво. За щастие има все още правещи и от истинско мляко в нашия район, ама...няма марка.

Иначе от тия твоите със сигурност ще ги купуват търговци.

[barty]

Според онова проучване мандра Ракево беше с най-много продукти с завишено количество вода.
Аз често взимам на Ракево кисело мляко, кашкавал и сирене и не мисля че са по-лоши от много други. Цените им са приемливи.
Хубав кашкавал например трудно може да се намери. На Домлян и Йотови не е лош. Става въпрос за масови магазини.
Сиренето на Маджаров и Лакрима става, но като че ли последното го развалиха напоследък.

[bum_bum]

даваха разни сиренца с 60 до 90, да 90% вода.

Това, че едно сирене е с 90% вода не е никакъв проблем. Ядовете идват от това, което го кара да изглежда като сирене. Същото е и с колбасите.

А тия неща ги е имало, има ги и ще продължи да ги има, защото по отношение знанието и отношението към храната си сме в пещерната ера и тук просто няма смисъл да произвеждаш нещо качествено. Няма да бъде оценено и няма да печелиш. А в същото време тия с боклуците правят пари.

Спира бай барбалей с е шейсетката и пълни количката с най-евтиното, което намери. Щото нали трябва да има пари за навигация Есрин. Е, като вземеш най-евтиното кво очакваш да има вътре ве бай хой, трюфели ли?

Напоследък наблюдавам и продукти с високи цени в които се слагат нетипични съставки. Шоколад за 200лв килото в който има ориз! Друг за 100лв и в него има мамули!. И двата се купуват и то яко. Еее, ми то като си тъп и оня горе не може да ти помогне. Утре и малкото производители, които работят с качествени суровини и не влагат подобни боклуци рязко губят мотивация да произвеждат нещо смислено.

[Jordana Профил]

Днес загледах в Метро имитиращи продукт за пица с вкус на Гауда и разни други за 16лв/кг имаше 4-5 вида, но в разфасовки по 2,5кг
90% от кръчмите слагат това, ама пиците по 15лв.
Е колко да е кашкавал тогава?

Нищо, че в Европа има не малко кашкавали на цена на имитиращ продукт у нас..ама няма спекула, няма субсидии, лошите европейци искат да ни унищожат

Тоя етикет е пълна глупост , пише в 100 грама продукт но продуктите изброени на етиката по грамаж не са 100 грама . Отделно пише 75% мляко 25% палмова мазнина . От какво обаче ? Най вероятно нищо от етикета не отговаря на действителноста ..

[b_u_b_o Профил]

пише в 100 грама продукт но продуктите изброени на етиката по грамаж не са 100 грама

[dankata Профил Уеб-сайт]

Процентът на отговорилите е повече от 100, тъй като отговорилите са повече от сто...

[Jordana Профил]

Услужливо са пропуснали на етикета да отбележат че останалите 50 грама до 100 са вода .

[bum_bum]

90% от етикетите на всички хранителни продукти са неграмотно съставени и нямат връзка с реалността. Или не можеш да свържеш съдържанието с посочените калории или има нещо очевидно пропуснато.

Тук е очевидно и, че редица съставки не са споменати и това не е някаква рядкост. Какво пише на етикета и какво има в опаковката са две различни неща. Опитайте да направите кашкавал от мляко, растителна мазнина, закваска и сол

[alekangg Профил]

Проблемът за мен не е в наличието на тези боклуци, а в цените им и цените на другите, които уж нямат или са с малко боклуци.
16-17лв/кг за пълни боклуци и 35+ лв/кг за разни родни кашкавали зрели 30дни няма никъде, освен в най-скъпите европейски страни. И после нямали печалба и затова слагали боклук, ами колко трябва да стане, че да имат печалба, 50+лв ли килограма.
После на нов ред кръчмарите бухат боклуците и искат луди пари за всяко нещо, защото пак им е малка печалбата

Неведнъж пусках снимки от цени в Италия, Испания и други и те са често на 50% от родните по магазините, а вече и по кръчмите.

[bum_bum]

Сметката не е толкова проста. За да продаваш в голям мащаб, трябва да си във веригите. А за да си във веригите имаш една камара разходи, които достигат и до около 60% от стойността на дребно. Ако си голяма фирма имаш и още едни скрити разходи - справка оня с пилетата и кюлчетата. И не на последно място- нямаш стимул да произвеждаш с високо качество, защото българина е масово функционално неграмотен и стиснат щом стане дума за храна и ще купува всичко, което му се предложи с подходящата реклама.