Препоръчайте кафемашина за еспресо

[Jordana Профил]

Слагай салфетка в контейнера където падат хапчетата , чисти се лесно после . Обикновената машинка го правиш това нещо всеки път като си пуснеш кафе на автомата е 1 път седмично .

[Exclusive89 Профил]

Ето това е машинката . За кафе автомати от тоя тип за домашно ползване това е .
https://www.technopolis.bg/bg/Kafeavtom ... B/p/824271
или това , същата е като горната с по модерни бутони .

Аз съм с тази машинка в къщи и съм доста доволен + това имах някакви ваучери в Амазон ДЕ и цената на машинката беше 250еу

Иначе в работното място сме с Неспресо, преди и в къщи бях с Неспресо... определено ще пробвам капсулата, която спомена Диего, зашото вече ми се повръща от оригиналните капсули на Неспресо. Не са лоши, просто ми омръзнаха.

[vixx Профил]

Джордане, този Филипс не може да събере толкова, че само веднъж седмично да чистя и извхърлям. Имаме м/у 4 и 5 кафета на ден, а кошничката не е толкова голяма. Иначе тя лесно се мие. По-основното е механизмът. Не знам дали зимата ще е същото, но ако си позволиш да го оставиш сега повече от седмица без да го извадиш и измиеш, тръгва мухъл по него. За мен на този автомат конкретно, чистенето трябва да е на всеки 2-3 макс 4 дни, може би дори и без оглед на това колко точно кафета са направени.

Ще шракна утре няколко снимки за да се види какво се случва на всеки втори ден. Механизмът не съм го мил вече три или четири дни, та ще го покажа и него.

[Don_Diego Профил]

.

Знам много добре това, килограми кафе са заминали в кофата само за проби. Затова казвам, че не е уау машината…с 20 марки и различни настройки да не направи уау кафе…сега съм я закрепил с ALDA, прилично е кафето, но има какво да се желае още

Иначе в работното място сме с Неспресо, преди и в къщи бях с Неспресо... определено ще пробвам капсулата, която спомена Диего

Това е най-големият плюс - не си ограничен в избора на кафе, слагаш каквото си харесаш
Малко е играчка обаче с една капсула - като я извадиш трябва да я охладиш, че няма пипане
Мисля да взема втора, ей така да си имам за случаите когато правя повече кафета едно след друго.

https://latesociety.com Ако купуваш в България, тук е най-евтина: 40лв, навсякъде другаде е дубъл цената

[Spunky Профил]

Съвсем снобарски искам да кажа, че ако ви се пие хубаво кафе, мелачка и проста еспресо машина е играта. Автоматите са за офиси.

[cod-cdbp Профил]

Съвсем снобарски искам да кажа, че ако ви се пие хубаво кафе, мелачка и проста еспресо машина е играта. Автоматите са за офиси.

Oще по-снобарски - кафемелачка и кубинка на огън.

PS Отдавна мислех да го напиша.

[ivoaudi Профил ICQ]

Хубаво обсъждате машини, но можете доста да им помогнете да си вършат по-добре работата и то с простички похвати. Ето няколко като започвам с най-странния и труден за обяснение:
-ползваите по възможност по-малки чашки, дебелостенна керамика и......черни! Това лично съм си го остановил с времето, но не смеех да го споменавам никъде, че да не ми се смее някой. До един слънчев ден, в който гледах емисия, посветена на италианските, супер къси кафета.
-ако консумирате захар, тя задължително се поставя предварително и кафето се лее по нея. Важно е, работи! Разлика има и обяснението е просто за който се замисли
-ако машината ви има възможност за междинна пауза използвайте я за кратко поне веднъж. Осмозата ще си свърши работата да "доизстискате" по-оптимално екстракта.
-по възможност използвайте минерална вода, като по-минералната такава спомага за по-добро извличане на екстракта.
-кафявата, нерафинирана захар ако е такава, а не просто боядисана също дава сериозен ефект. Аз например имам някаква свръх чувствителност към въглехидрати и захари и с бяла захар се чувствам плондер до час, два след като съм пил кафе. С хубава кафява проблеми нямам и вкуса на кафето определено е друг!
-Цедки, филтърчета, дебити, налягане, температура трябва да са наред. Тоест, редовна профилактика си требе.

[alekangg Профил]

Аз взех да пия все по-често филтърно кафе.
Бях много голям скептик в началото за тези методи, хем ми беше ясно, че всички хубави и много хубави кафета се пият на някои от филтърните методи V60, аеро и френска преса, кемекс

За такива методи се изисква много добро кафе обаче иначе е горчива вода

[Grozdanoff Профил]

Колеги, какво мислите за Philips 2200, някой с такава машинка?

https://www.philips.bg/c-e/ho/coffee/la ... eries.html

Май вече 2 или 3 месеца я имаме вкъщи.
Честно казано не прави някакво невероятно кафе. Ако не си много претенциозен става, но такова хубаво еспресо дето да те боцне в петите не може да направи.
Най-големия плюс е, че не се занимаваш с чистене и зареждане на цедка сутрин, когато просто искаш едно кафе.
Минуси: доста повече почистване и поддръжка иска от една обикновена еспресо машина. Вадиш това отдолу за водата, миеш го, изхрърляш контейнера за кафе, миеш го, и на не повече от 5-6 дни вадиш механизма отвътре и го слагаш под течаща вода и него. Харчи вода като луда, т.е. все вадиш резервоарът за да пълниш.
На определено време трябва да гресираш механизма, аз още не съм се занимавал.

Ако искаш автомат с що-годе приличен вкус на кафето и не ти се занимава да чистиш преди/след всяко кафе, машинката си е ставаща.

Благодаря, колега. На такава машинка съм се спрял засега, най-симпатична ми е. Като ги разгледах с Делонги, имат едни характеристики и еднакви настройки. Според мен между малките машинки, по-хубаво кафе ще прави тази, която е настроена по-добре за конкретното кафе. Ще се похваля като изпробвам новата машинка.

[Jordana Профил]

Джордане, този Филипс не може да събере толкова, че само веднъж седмично да чистя и извхърлям. Имаме м/у 4 и 5 кафета на ден, а кошничката не е толкова голяма. Иначе тя лесно се мие. По-основното е механизмът. Не знам дали зимата ще е същото, но ако си позволиш да го оставиш сега повече от седмица без да го извадиш и измиеш, тръгва мухъл по него. За мен на този автомат конкретно, чистенето трябва да е на всеки 2-3 макс 4 дни, може би дори и без оглед на това колко точно кафета са направени.

Ще шракна утре няколко снимки за да се види какво се случва на всеки втори ден. Механизмът не съм го мил вече три или четири дни, та ще го покажа и него.

Както казах правя 2 кафета на ден , мия на 1 седмица ако не е светнала алармата . Обаче както казах слагам в контейнера салфетка да падат хапчетата на нея , и долу в контейнера за отпадна вода не оставям вода а слагам чашка да тече в нея . Пускам машината тече в чашката промивната вода , пускам кафе и пак слагам чашката да се подмие в нея така остава сухо долу в контейнера и мухлясва по малко . Но да така е , за 4-5 кафета дневно трябва да чистиш през ден . Вътре така наречената кафе група онова с лостовете и буталото няма нужда чак толкова често да се мие , 1 път в месеца е достатъчно . Слаташ го за 1 час в топла вода и всичко заминава . Смазването е препоръчително и да смазваш и да не смазваш голяма разлика няма . Аз първите години изобщо не знаех че тоя механизъм се разглобява и смазва така че е работила 5-6 години само с едно изплакване в месеца и една декалцификация на 1 година .

[DigitalExile Профил]

Като гледам как ги чистите тия автомати през 2 дни се чудя те на вас ли служат или вие на тях.
Ние правим по 2 рядко се стига до 4 кафета на ден, автомата се зарежда с вода през 4-5 дни и контейнера се изхвърля пак горе долу на толкова (изхвърля не мие).
Асансьора го вадя 1 път в месеца да го мия и мухъл не съм видял, контейнерите също ги мия 1 път в месеца.
Машината работи вече над 3г. delonghi Esam 2600
Philips не бих си купил кафемашина, мен лично не ми харесва какво кафе прави.
Най добре е да се пробва машината преди покупка, което е неприложимо понякога.

В крайна сметка ако пиех повече кафета просто щях да си купя професионална машина с големи контейнери, а не да чистя тая през ден, за мен е по логично.

[M17cH Профил]

Съвсем снобарски искам да кажа, че ако ви се пие хубаво кафе, мелачка и проста еспресо машина е играта. Автоматите са за офиси.

И това не си е работа, от скоро купих за вкъщи Sage Barista Express. От общо 1.75кг кафе макс 2-3 чаши наистина да ми е харесало. Много е пипкаво всичко
Мислих да махам Неспресото след покупката, ама за хоум офис е просто по-лесно да изкарам някво окей горчиво кафе...

[Grozdanoff Профил]

Колеги, много са важни настройките, които сте направили на машината. От тях предимно зависи какво кафе ще направи. Ако машинката си работи нормално, ако ще и куча марка да е, пак може да Ви направи хубаво кафе.
Мелачката се регулира, така че кафето да тече нито много бавно, нито много бързо. Кафето трябва да прави лек каймак, падайки в чашата. Дозата кафе е много важна, температурата на водата също.
Ако не сте си играли с настройките на машината, най-вероятно качеството на кафето може да се подобри.
За всяка марка кафе трябва да се настройва машината, за оптималния вариант.

[alekangg Профил]

Всичко е много оплетено, за всеки ден за еспресо няма нужда от нещо повече от стандартна машинка Делонги или подобна и мелачка.
Ама и тази комбинация не е евтина и е пипкава.

Кафе
Мелачка
Машина

Това е реда на важност за добро кафе в чашата.

Автомат еспресо не прави, ако ще да е от 10к лв. Но е лесен и мързелив за употреба.
И така всеки според потребностите както за всяко друго нещо.

[Е.Димитров Профил ICQ]

Всичко е много оплетено, за всеки ден за еспресо няма нужда от нещо повече от стандартна машинка Делонги или подобна и мелачка.
Ама и тази комбинация не е евтина и е пипкава.

Кафе
Мелачка
Машина

Това е реда на важност за добро кафе в чашата.

Автомат еспресо не прави, ако ще да е от 10к лв. Но е лесен и мързелив за употреба.
И така всеки според потребностите както за всяко друго нещо.

Може и така да е (навярно), но преди имах една машинка пълен автомат но проста, като някой бивш министър председател, ама какво кафе правеше...
Отивам да купувам един автомобил от едно място и там попаднах на прекрасни хора (продавачите), като мъжа беше някакъв луд фен на кефе.
Почерпи ме от някаква профи машина с ръчни цедки и с поне 5 цедки, и кафето наистина беше страхотно.
Там правил си някакви селекции и всякакви неща за кефето.
Скрепихме сделката с ръкостискане и човека дори ми докара колата до в къщи (100 километра), като разбира се съпругата дойде с тяхната кола.
Имат имот в Пловдив и рекоха да си го нагледат.
В къщи аз на свой ред ей така ги почерпих със сладки, безалкохолно и ...кафе.
Значи човека беше във възторг от кафето, че чак искаше да види кафето и машината.
А кафето беше чиста арабика от Лидъл (сива опаковка) а кафе машината някаква AEG дърта.
Наистина правеше супер кафе.
За беля преди 3 месеца се пресели в света на добрите кафе машини, иначе казано прецака се моторче и цъфна платката за управление.
Взех си друга, но кафето вече не е същото деЙва.