Препоръчайте кафемашина за еспресо
Модератор: Общи модератори
- peshehodetz
- младши ентусиаст
- Мнения: 261
- Регистриран на: 15.08.2015
- Местоположение: expedia.com
- Пол: Мъж
- Кара: BMW and Toyota
- Детайли за колата: I6 3.0 turbo and naturally aspirated i-Force 5.7 V8
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
alekangg написа:
Ако машината има клапан-крема диск ще прави кафе с пяна-каймак и с пясък, това е целта, да има някакъв вид, а то си е помия.
Махне ли се клапана, става сложно, защото трябва хубаво кафе, добро мелене и т.н. иначе излиза като шварц и много хора няма да тръгнат да го махат.
Махнах клапана да пробвам какво ще излезе, та "каймака" се получи някак си, но самото кафе беше с доста променен вкус. Много нагарча и не става да се пие без малко мляко или сметана. Явно ще трябва да се търси и хубава кафемелачка.
Sent from my SM-G950U using Tapatalk
keep walking
Where debt is dumb, cash is king, and the paid-off home mortgage has taken the place of the BMW as the status symbol of choice.
Where debt is dumb, cash is king, and the paid-off home mortgage has taken the place of the BMW as the status symbol of choice.
- alekangg
- кандидат ентусиаст
- Мнения: 64
- Регистриран на: 5.01.2008
- Местоположение: София
- Пол: Мъж
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Ако нагарча го мели по-едро, да излиза по-бързо, макар да зависи и от кафето.
С клапана не ти ли нагарчаше, реално с него и без пак трябва да нагарча.
Ако не искаш горчиво, смени и кафето, масовите горчат, но и това се търси масово.
С клапана не ти ли нагарчаше, реално с него и без пак трябва да нагарча.
Ако не искаш горчиво, смени и кафето, масовите горчат, но и това се търси масово.
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
този "компот" в чашата предполагам е с мляко? Утайката ти има вид на прекалено мокра. Или грамажа не е коректен, или е едро (което е малко вероятно щом имаш каймак и горчи), или слабо си го трамбовал, или много си го изцедил. Или комбинация от тези неща. Колко ти е грамажът и крайният продукт? С колко килограма трамбоваш?
- Don_Diego
- младши ентусиаст
- Мнения: 716
- Регистриран на: 26.04.2009
- Местоположение: София
- Пол: Мъж
- Кара: E39 Individual, A8L W12, Z4 30i
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Някой има ли впечатления от reusable coffee pods? Връщам машините работещи с кафе дозички и мисля да си взема още една машина на Illy за Iperespresso капсули ана цената им става все по-неприятна и се замислям да мина на капсула за многократна употреба
- Don_Diego
- младши ентусиаст
- Мнения: 716
- Регистриран на: 26.04.2009
- Местоположение: София
- Пол: Мъж
- Кара: E39 Individual, A8L W12, Z4 30i
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Update: Взех Nespresso машина и reusable капсула WayCap
Доста доволен и от двете неща. Капсулата направо ме изненада - супер яка изработка, няколко "цедки" отгоре та има опция за доста игра с кафето според едрината на смилане и силата на натиск. Най-хубавото е, че няма излишен отпадък дето да се чудя къде да давам за рециклиране
В момента тествам с различни кафета и всяка промяна на нещо по капсулата или едрината на смилане променя вкуса и каймака, та се чувствам като бариста в кухнята
Най-интересното е, че с обикновена Нова Бразилия направих страшно еспресо с плътен вкус и хубав каймак
Доста доволен и от двете неща. Капсулата направо ме изненада - супер яка изработка, няколко "цедки" отгоре та има опция за доста игра с кафето според едрината на смилане и силата на натиск. Най-хубавото е, че няма излишен отпадък дето да се чудя къде да давам за рециклиране
В момента тествам с различни кафета и всяка промяна на нещо по капсулата или едрината на смилане променя вкуса и каймака, та се чувствам като бариста в кухнята
Най-интересното е, че с обикновена Нова Бразилия направих страшно еспресо с плътен вкус и хубав каймак
- Grozdanoff
- кандидат ентусиаст
- Мнения: 186
- Регистриран на: 7.12.2016
- Местоположение: Варна
- Пол: Мъж
- Кара: E39 528i
- Мечтае да кара: E39 ALPINA B10
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Колеги, какво мислите за Philips 2200, някой с такава машинка?
https://www.philips.bg/c-e/ho/coffee/la ... eries.html
https://www.philips.bg/c-e/ho/coffee/la ... eries.html
ekalchev написа:Омразата ми към русия започна в 4 клас, когато зададох въпроса на учителката защо трябва да уча руски задължително. Тогава започнах да си задавам въпроси и да достигна сам до извода, кого да мразя и кой ми е враг. Тогава нямаше САЩ или ЕС - тогава само русия имаше. Иначе не мразя сънародните си, които не мразят русия, аз ги съжалявам и ги подминавам с насмешка.
- Jordana
- старши ентусиаст
- Мнения: 1594
- Регистриран на: 4.08.2011
- Местоположение: Карантина баце ....
- Пол: Мъж
- Кара: през просото
- Мечтае да кара: леговището на смог
- Детайли за колата: баничарка
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Ето това е машинката . За кафе автомати от тоя тип за домашно ползване това е .
https://www.technopolis.bg/bg/Kafeavtom ... B/p/824271
или това , същата е като горната с по модерни бутони .
https://www.technopolis.bg/bg/Kafeavtom ... B/p/824273
https://www.technopolis.bg/bg/Kafeavtom ... B/p/824271
или това , същата е като горната с по модерни бутони .
https://www.technopolis.bg/bg/Kafeavtom ... B/p/824273
Горното мнение е създадено главно с развлекателна цел и може да съдържа недоказани факти и обстоятелства . Никога не повтаряйте описаните екперименти и изказаните мнения у дома - те могат да бъдат опасни за Вас !
....АВИТОХОЛ /Атила/ живя 300 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
Синът му ИРНИК /ЕРНАК/ живя 150 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
ГОСТУН 2 години. Родът му Ерми, а годината му докс твирем.
КУРТ управлява 60 години. Родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
БЕЗМЕР 3 години, а родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
Именник на българските ханове ...
....АВИТОХОЛ /Атила/ живя 300 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
Синът му ИРНИК /ЕРНАК/ живя 150 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
ГОСТУН 2 години. Родът му Ерми, а годината му докс твирем.
КУРТ управлява 60 години. Родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
БЕЗМЕР 3 години, а родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
Именник на българските ханове ...
- Grozdanoff
- кандидат ентусиаст
- Мнения: 186
- Регистриран на: 7.12.2016
- Местоположение: Варна
- Пол: Мъж
- Кара: E39 528i
- Мечтае да кара: E39 ALPINA B10
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Jordana написа:Ето това е машинката . За кафе автомати от тоя тип за домашно ползване това е .
https://www.technopolis.bg/bg/Kafeavtom ... B/p/824271
или това , същата е като горната с по модерни бутони .
https://www.technopolis.bg/bg/Kafeavtom ... B/p/824273
Тези също съм ги гледал, попринцип харесвам philips продуктите, които съм имал. Виждам, че са горе-долу едни цени, ще се похваля като взема машинка, че старата е вече на 10г.
ekalchev написа:Омразата ми към русия започна в 4 клас, когато зададох въпроса на учителката защо трябва да уча руски задължително. Тогава започнах да си задавам въпроси и да достигна сам до извода, кого да мразя и кой ми е враг. Тогава нямаше САЩ или ЕС - тогава само русия имаше. Иначе не мразя сънародните си, които не мразят русия, аз ги съжалявам и ги подминавам с насмешка.
- Don_Diego
- младши ентусиаст
- Мнения: 716
- Регистриран на: 26.04.2009
- Местоположение: София
- Пол: Мъж
- Кара: E39 Individual, A8L W12, Z4 30i
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
В офиса съм със Saeco Incanto робот - не съм впечатлен. Как ли не му баях, ми не мога да докарам наистина хубаво кафе и това си е
Приятелка има това дето е показал Grozdanoff - същата работа, не ме грабва кафето от такава машина и това си е, може в мен да е проблема.
За другите напитки обаче е доста добре - прави изненадващо добра и гъста пяна на млякото
Приятелка има това дето е показал Grozdanoff - същата работа, не ме грабва кафето от такава машина и това си е, може в мен да е проблема.
За другите напитки обаче е доста добре - прави изненадващо добра и гъста пяна на млякото
- Grozdanoff
- кандидат ентусиаст
- Мнения: 186
- Регистриран на: 7.12.2016
- Местоположение: Варна
- Пол: Мъж
- Кара: E39 528i
- Мечтае да кара: E39 ALPINA B10
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
ЗА ПОДДРЪЖКАТА НА КАФЕ МАШИНАТА
Тъй като преди години работих като сервизен техник на професионални кафе машини, ще кажа какво правите при запушване на машината. Машината се запушва и започва да не пуска достатъчно вода през цедката, най-вече поради две причини:
1. По магнит-вентила, който пуска водата към главата на машината се е образувал много варовик. Ясен признак е лекия теч от главата на машината. Решение:
Купува се този препарат: https://primadimov.com/produkt/%D0%B0%D ... %BB%D1%86/
Разрежда се 1:1 с вода, пълни се до горе резервоара с вода. Пуска се дълго кафе, изчаквате 30сек, пускате дълго кафе... Така се прекарва целия резервоар с антикалц през машината, след това машината се промива с 3 резервоара чиста вода!!! Няма да си опърлите кожата с този препарат, но ако се полеете измиите се веднага с вода!
2. Главата на кафемашината се е задръстила с кафе. Там има най-различни препарати( coffecleaners ), купува се(ако я нямало в комплекта) "глуха цедка", която се поставя в ръкохвадката на мястото на стандартната(с отвори). Промива се главата според инструкциите на конкретния препарат.
Ако някой иска да ме попита нещо относно счупена машинка, нека го направи.
Тъй като преди години работих като сервизен техник на професионални кафе машини, ще кажа какво правите при запушване на машината. Машината се запушва и започва да не пуска достатъчно вода през цедката, най-вече поради две причини:
1. По магнит-вентила, който пуска водата към главата на машината се е образувал много варовик. Ясен признак е лекия теч от главата на машината. Решение:
Купува се този препарат: https://primadimov.com/produkt/%D0%B0%D ... %BB%D1%86/
Разрежда се 1:1 с вода, пълни се до горе резервоара с вода. Пуска се дълго кафе, изчаквате 30сек, пускате дълго кафе... Така се прекарва целия резервоар с антикалц през машината, след това машината се промива с 3 резервоара чиста вода!!! Няма да си опърлите кожата с този препарат, но ако се полеете измиите се веднага с вода!
2. Главата на кафемашината се е задръстила с кафе. Там има най-различни препарати( coffecleaners ), купува се(ако я нямало в комплекта) "глуха цедка", която се поставя в ръкохвадката на мястото на стандартната(с отвори). Промива се главата според инструкциите на конкретния препарат.
Ако някой иска да ме попита нещо относно счупена машинка, нека го направи.
ekalchev написа:Омразата ми към русия започна в 4 клас, когато зададох въпроса на учителката защо трябва да уча руски задължително. Тогава започнах да си задавам въпроси и да достигна сам до извода, кого да мразя и кой ми е враг. Тогава нямаше САЩ или ЕС - тогава само русия имаше. Иначе не мразя сънародните си, които не мразят русия, аз ги съжалявам и ги подминавам с насмешка.
- Jordana
- старши ентусиаст
- Мнения: 1594
- Регистриран на: 4.08.2011
- Местоположение: Карантина баце ....
- Пол: Мъж
- Кара: през просото
- Мечтае да кара: леговището на смог
- Детайли за колата: баничарка
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Филипс никога не са правили добри машини за кафе . Купиха Сайко които бяха отлични кафе машини и станаха Сайко Филипс , естествено превърнаха и Сайковците в едон голямо нищо . Машините им не стават на Филипс , това искам да кажа . Германските кафе машини като цяло не стават . Аз имам такава машинка делонги магнифика от 2009г досега продължава да работи безотказно всяка сутрин х2 кафета . Ако някой ден сдаде багажа бих си купил пак делонги .
https://www.technopolis.bg/bg/Kafeavtom ... B/p/824292
Тези машини нямат магнет вентил . Запушва се най често кафе групата и клапанчетата които извеждат кафето отпред на машината . Има едни италиански прахчета за почистване точно на тези мазните отлагания от кафето , сипва се едно прахче в бункера за смляно кафе и се пуска един цикъл . Това се прави 1 път в годината , или на 1000 кафета горе долу .
https://www.technopolis.bg/bg/Kafeavtom ... B/p/824292
Машината се запушва и започва да не пуска достатъчно вода през цедката, най-вече поради две причини:
Тези машини нямат магнет вентил . Запушва се най често кафе групата и клапанчетата които извеждат кафето отпред на машината . Има едни италиански прахчета за почистване точно на тези мазните отлагания от кафето , сипва се едно прахче в бункера за смляно кафе и се пуска един цикъл . Това се прави 1 път в годината , или на 1000 кафета горе долу .
Последна промяна Jordana на 29 Авг 2022, 20:49, променена общо 1 път
Горното мнение е създадено главно с развлекателна цел и може да съдържа недоказани факти и обстоятелства . Никога не повтаряйте описаните екперименти и изказаните мнения у дома - те могат да бъдат опасни за Вас !
....АВИТОХОЛ /Атила/ живя 300 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
Синът му ИРНИК /ЕРНАК/ живя 150 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
ГОСТУН 2 години. Родът му Ерми, а годината му докс твирем.
КУРТ управлява 60 години. Родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
БЕЗМЕР 3 години, а родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
Именник на българските ханове ...
....АВИТОХОЛ /Атила/ живя 300 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
Синът му ИРНИК /ЕРНАК/ живя 150 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
ГОСТУН 2 години. Родът му Ерми, а годината му докс твирем.
КУРТ управлява 60 години. Родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
БЕЗМЕР 3 години, а родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
Именник на българските ханове ...
- Grozdanoff
- кандидат ентусиаст
- Мнения: 186
- Регистриран на: 7.12.2016
- Местоположение: Варна
- Пол: Мъж
- Кара: E39 528i
- Мечтае да кара: E39 ALPINA B10
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Don_Diego написа:В офиса съм със Saeco Incanto робот - не съм впечатлен. Как ли не му баях, ми не мога да докарам наистина хубаво кафе и това си е
Приятелка има това дето е показал Grozdanoff - същата работа, не ме грабва кафето от такава машина и това си е, може в мен да е проблема.
За другите напитки обаче е доста добре - прави изненадващо добра и гъста пяна на млякото
Попринцип, много важни са и настройките на машината, за кафето което в нея. Колко ситно ти мели кафето, колко грама кафе пуска! По това се настройва и налягането, на което работи. За всяко различно кафе, трябва наново да се настройва машината. Мога да ти настроя професионална мелачка и машина но нямам идея тези малките роботчета какви настройки имат, вкъщи съм наследствена кафемашина saeco на 15г е вече и сдава багажа. Ще отида да разгледам в технополис какви машинки има.
ekalchev написа:Омразата ми към русия започна в 4 клас, когато зададох въпроса на учителката защо трябва да уча руски задължително. Тогава започнах да си задавам въпроси и да достигна сам до извода, кого да мразя и кой ми е враг. Тогава нямаше САЩ или ЕС - тогава само русия имаше. Иначе не мразя сънародните си, които не мразят русия, аз ги съжалявам и ги подминавам с насмешка.
- Jordana
- старши ентусиаст
- Мнения: 1594
- Регистриран на: 4.08.2011
- Местоположение: Карантина баце ....
- Пол: Мъж
- Кара: през просото
- Мечтае да кара: леговището на смог
- Детайли за колата: баничарка
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Тези машини нямат настройка на налягането . Настройва се смилането от врътката на мелницата , дължината на кафето и количеството смляно кафе температурата на водата .
Горното мнение е създадено главно с развлекателна цел и може да съдържа недоказани факти и обстоятелства . Никога не повтаряйте описаните екперименти и изказаните мнения у дома - те могат да бъдат опасни за Вас !
....АВИТОХОЛ /Атила/ живя 300 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
Синът му ИРНИК /ЕРНАК/ живя 150 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
ГОСТУН 2 години. Родът му Ерми, а годината му докс твирем.
КУРТ управлява 60 години. Родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
БЕЗМЕР 3 години, а родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
Именник на българските ханове ...
....АВИТОХОЛ /Атила/ живя 300 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
Синът му ИРНИК /ЕРНАК/ живя 150 години. Родът му Дуло, а неговата година дилом твирем.
ГОСТУН 2 години. Родът му Ерми, а годината му докс твирем.
КУРТ управлява 60 години. Родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
БЕЗМЕР 3 години, а родът му Дуло, а годината му шегор вечем.
Именник на българските ханове ...
- Grozdanoff
- кандидат ентусиаст
- Мнения: 186
- Регистриран на: 7.12.2016
- Местоположение: Варна
- Пол: Мъж
- Кара: E39 528i
- Мечтае да кара: E39 ALPINA B10
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Jordana написа:Тези машини нямат настройка на налягането . Настройва се смилането от врътката на мелницата , дължината на кафето и количеството смляно кафе температурата на водата .
Имат, значи. Температурата на водата ти определя налягането. Температурата стандартно трябва да е около 88*С, кафето 7гр. Това е по-стандарт, но всеки си има вкус. Друг е въпроса, че в някои кафенета слагат по 5гр. на кафе, за да не се минат
ekalchev написа:Омразата ми към русия започна в 4 клас, когато зададох въпроса на учителката защо трябва да уча руски задължително. Тогава започнах да си задавам въпроси и да достигна сам до извода, кого да мразя и кой ми е враг. Тогава нямаше САЩ или ЕС - тогава само русия имаше. Иначе не мразя сънародните си, които не мразят русия, аз ги съжалявам и ги подминавам с насмешка.
- vixx
- кандидат ентусиаст
- Мнения: 179
- Регистриран на: 28.06.2013
- Местоположение: София
- Пол: Мъж
- Кара: E90
- Мечтае да кара: Beechcraft King Air
- Детайли за колата: 2005 320d auto
Re: Препоръчайте кафемашина за еспресо
Grozdanoff написа:Колеги, какво мислите за Philips 2200, някой с такава машинка?
https://www.philips.bg/c-e/ho/coffee/la ... eries.html
Май вече 2 или 3 месеца я имаме вкъщи.
Честно казано не прави някакво невероятно кафе. Ако не си много претенциозен става, но такова хубаво еспресо дето да те боцне в петите не може да направи.
Най-големия плюс е, че не се занимаваш с чистене и зареждане на цедка сутрин, когато просто искаш едно кафе.
Минуси: доста повече почистване и поддръжка иска от една обикновена еспресо машина. Вадиш това отдолу за водата, миеш го, изхрърляш контейнера за кафе, миеш го, и на не повече от 5-6 дни вадиш механизма отвътре и го слагаш под течаща вода и него. Харчи вода като луда, т.е. все вадиш резервоарът за да пълниш.
На определено време трябва да гресираш механизма, аз още не съм се занимавал.
Ако искаш автомат с що-годе приличен вкус на кафето и не ти се занимава да чистиш преди/след всяко кафе, машинката си е ставаща.
Кой е на линия
Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани