Въпрос за свинско,винско и др.подобни

[Borymeckata Профил]

Както се казваше в една популярна реклама на ТОТО-то: Не губете кураж - идва нов тираж!

Това упражнение със сланината се оказа полезно и за мен. Открих, че съм добър в съвсем неочаквани дейности - като дистрибуция на хранителни продукти, например. Това е важно да се знае, защото ако утре остана без доходи - няма да се чудя какво да правя, а имам готов бизнес - план. Тук колежките пък разправят, че съм правел страхотни масажи и даже се карат коя е наред да я размачкам - също е добра референция. Често си мисля, че бих бил много добър хирург, но няма как да пробвам, а и без медицинско образование така или иначе няма да мога да практикувам. Жалко...

[Georgi_G Профил]

Пичове,
Майтапа майтап, но предлагам оттук натам сланинката да си я плащаме поне с по 1лв на кг. нагоре. Надявам се всички осъзнаваме, че нито ние ще обеднеем, нито Боримечката ще забогатее, ама поне от това доброволчество да си му остане поне за някоя бира.

[laviatan Профил Уеб-сайтICQ]

Пичове,
Майтапа майтап, но предлагам оттук натам сланинката да си я плащаме поне с по 1лв на кг. нагоре. Надявам се всички осъзнаваме, че нито ние ще обеднеем, нито Боримечката ще забогатее, ама поне от това доброволчество да си му остане поне за някоя бира.

+1

[Borymeckata Профил]

Колеги, благодаря ви ( ), но наистина няма нужда. Някои колеги дори ми предложиха пари на ЛС, но отказах. Това за мен не е бизнес, просто ми е забавно какъв хит се оказа пушената сланина... Хапвайте със здраве и... внимавайте за холестрола.

А, ако някой открие особено успешен вариант за сервиране - да споделя. Според мен, много добре се получава с препечени филийки, не много люто чили и воден червен лук (кромид), от оня продълговатия, дето го продават на сплитове покрай Ябланица.

[dan-dam Профил]

Колеги, благодаря ви ( ), но наистина няма нужда. Някои колеги дори ми предложиха пари на ЛС, но отказах. Това за мен не е бизнес, просто ми е забавно какъв хит се оказа пушената сланина... Хапвайте със здраве и... внимавайте за холестрола.

А, ако някой открие особено успешен вариант за сервиране - да споделя. Според мен, много добре се получава с препечени филийки, не много люто чили и воден червен лук (кромид), от оня продълговатия, дето го продават на сплитове покрай Ябланица.

Така е добре

+

[slatanic Профил]

А обикновените идиоти като мен го карат на джак даниелския и пастърма/сланина.Може да не е класика ама мен си ме кефи.

[speeder88 Профил]

Само да кажа, че в София колеги от работа преди да се пусне тук мухата с пушената сланина ми продадоха 2 кила на по 5 кинта килото съвсем натурална, без нищо! Директно свалено от шопара, та и аз мисля че е добър вариант да стимулираме производителността!

[klintan66 Профил]

То може и един събор на пушената сланина да се направи някой събота и неделя ...
някъде в района на Боричеката!

[kiko Профил]

Абе тука само вегани в тая тема,а пък аз съм я изпуснал
да се запиша за следващото раздаване с едно килце

[TNT Профил]

Още малко и всички ще се разпишете в темата за високо-мазнинното хранене

По темата: За поредна година си купувам от един месарски магазин (за хората от Пловдив - Ритон) подготвени за сушене пастърма, филе елена и луканка. Тези, които изсъхнаха по-бързо вече почти заминаха За 9,90лв/кг луканка и 12,90лв/кг филета, не си заслужава за мен занимавката да си ги подправям и осолявам сам. Само не ми харесва, че сланина не зареждат много и не знам какво ще правя лятото. Винаги като видя сланина, купувам всичката. Запасявам се за лятото Сега обаче нямам идея с какво ще се храня цяло лято. Хич не зареждат

[slatanic Профил]

При мен дойде закъсняла поръчка от Дядо Мраз. а.к.а. Боримечката.
В момента една част се изстудява на терасата,а друга във фризера,че късно я взех от еконта и е доста мека партидата.
Ударих едно уйски с вечерята и сега чакам да се изстуди материала да го пробвам.
Очаквайте снимки от дегустацията.
А за колегата.

[laviatan Профил Уеб-сайтICQ]

При мен дойде закъсняла поръчка от Дядо Мраз. а.к.а. Боримечката.
В момента една част се изстудява на терасата,а друга във фризера,че късно я взех от еконта и е доста мека партидата.
Ударих едно уйски с вечерята и сега чакам да се изстуди материала да го пробвам.
Очаквайте снимки от дегустацията.
А за колегата.

Ще те изпреваря със снимков мАтрЯл още сега от телефона ... Лошо ми е. Толкова вино и сланинка отиде че не е истина. Наздраве! Колега Боримечка-цяла вечер те споменаваме с добро

Изпратено от моят SM-G935F с помощта на Tapatalk

[dan-dam Профил]

И аз замезих с някоя чашка червено вино
Малко шпиковах с чесънче и я овалях с едни подправки... Топи се в устата.
Още един път благодарности на Боримечката. И извинения за причиненото неудобство. Дано по-често се стещат такива хора

[Borymeckata Профил]

E, щом сте доволни... Вчера след работа разпратих и останалите 5 х 1 кг. Звънях на майстора, но в момента няма готова продукция. Обеща да се обади, като направи. При него проблемът е, че рядко идва сурова сланина. За обработката (варене и пушене) взима 1 лв. на килограм. Много хора му носят сланина и после я продават на пазара. Та казвам, че ако има суровина - ще има и продукция, а самата обработка е 1 лв/кг.

Наздраве! Колега Боримечка-цяла вечер те споменаваме с добро

Благодаря! То... това е целта на упражнението, в крайна сметка - човешките отношения. Преди време имах ядове с един лап-топ и писах за съвет тук, във форума. Един колега от София не само ми обясни какво да направя, но и ми изпрати някаква програмка на пощата, пуснах я и всичко заспа. По-лесно се живее така - когато сме хора...

[theraven_nz Профил ICQ]

Вчера сефтосах и аз - супер тарикатско и пивко мезе - ЕВАЛА!!! Доста ракия и винце изпи, а довечера ще е по-стабилното тестване, че утре да си отспим

Стефане - голям си! Жив и здрав!

Колеги, споделете къде я съхранявате - в хладилника или във фризера?

P.S. Къпах се, мих се, бърсах се със сухи, мокри, влажни, интимни кърпички - няма - пръстите ми миришат на сланина и това е (в никакъв случай не се оплаквам, приемам го като антракт между снощи и довечера)