Инфлация, цени... спекула! Размисли и страсти...

[alekangg Профил]

Едно време даскалицата по животновъдство ни обясняваш ,че най-скъпото месо е бейби говеждо от телета които все още са само на кърма от кравата и не се хранят със зоб .Но от породи говеда които са месодайни и се отглеждат само с цел клане .В САЩ и Великобритания било невероятен хит по скъпите ресторанти .

По-скоро е обратното, колкото е по-възрастно животното е по-скъпо и е логично, защото е гледано и хранено 4-5 години примерно за да стане вол.
Хита е вол и крава, не млечно теле.



Глупостите писани по-нагоре, как нормален българин не яде телешко, щото трябва да е сурово е за вицовете.
Само тъпаците по света го ядат..

[Leon]

В България ядем млечни крави, това е разликата. Породите, селектирани за месо се хранят съвсем различно, съответно са и по-скъпи. Българинът няма култура за ядене на телешко, освен в някаква манджа, от там и липсата на масовото им отглеждане, и по-високите цени и т.н.

Блек Ангъс не е ли месодайна?

Месодайна е, най-масовата, ама колко ангъс се гледа в България? Не вярвам ангъса да е повече от 2-3% от продажбите на телешко в България, дори това е много. АКо се зарова за статистика, вероятно ядем повече конско от ангъс. Другите месодайни даже не ги споменавам, те са чиста екзотика.

[bum_bum]

Блек Ангъс и Абърдийн са повечето от пасищните. Не, че и това го ям де. Телешко само дроП, суджуци и джолан

[Top Gun Maverick]

Абе бум-бум, в моето село, което е на 100 км от мен някъде все още се гледат кокошки и пилета в градина, която е...огромна. Хранят се със собствен фуражни си пасат из градината. Яйцата им имат невероятно красив цвят, тъмно оранжев. Първата ми работа като си ида на село след слизането от колата е да ида до някой долап и да си извадя прясно снесено яйце, което да спукам отгоре и да изпия сурово. Това цял живот и вкуса му е...страхотен.
Та на едно такова пиле какви пари трябва да му искам ако го продавам? А дърта кокошка?

[Jordana Профил]

...Та на едно такова пиле какви пари трябва да му искам ако го прода...

По принцип първо е яйцето после кокошката , така че не можеш да искаш много щото без яйце няма кокошка ...

[bum_bum]

Ми нали ти казах- 2-2,5 кила пили е 16-20лв килото. Ако ми го продаваш на мен ще трябва ДДС да махнеш, че ми е разход и нема го плащам.

[Top Gun Maverick]

Абе бих ти дал едно ей така, аз и без това и домашно пилешко не ям. Намразил съм всичко хвъркато от малък. Като ходих пак така да си крада яйце, една кокошка се изплаши и скокна като изплаши и мен, от там ги намразих. А петлите се случваше в годините да имаше такива агресивни и...бахти долния петел, понеже бях малък и ме гонеха. Не смеех без пръчка да излезна, направо ти се хвърля като куче. Посягам с пръчката и оня захожда настрани, ама се варди. Като го прецакам обаче и повече не се връща, бяга мърморейки, но бяга леко настрани. А иначе петел като го вариха у нас веднъж да го ядат, то няма сваряване това. Едно яко мускулесто, нищо общо с нещо купено. И не е дърт петел. Според бащата голямата разлика идва, че нашите...просто са свикнали да ходят, а тия в клетките не мърдат.

[bum_bum]

Знам. Израсъл съм на село и са ме гонили и петел и патка и пръч

[STEVAL]

а тия в клетките не мърдат.

Спри се с тия клетки. В България от 7-8 години не се отглеждат кокошки в клетки. Гледат се само щастливи кокошки.

[Stoqnov_1979 Профил]

а тия в клетките не мърдат.

Спри се с тия клетки. В България от 7-8 години не се отглеждат кокошки в клетки. Гледат се само щастливи кокошки.

Да,да. Да не говорим пък за патиците отглеждани за дроб. 5 броя в клетка 120 на 80 см. Този пък дроб и месо тъпкано с антибиотици и хормони как го ядат навън,не знам. То може би и затова са зле откъм мозък в ЕС

[STEVAL]

а тия в клетките не мърдат.

Спри се с тия клетки. В България от 7-8 години не се отглеждат кокошки в клетки. Гледат се само щастливи кокошки.

Да,да. Да не говорим пък за патиците отглеждани за дроб. 5 броя в клетка 120 на 80 см. Този пък дроб и месо тъпкано с антибиотици и хормони как го ядат навън,не знам. То може би и затова са зле откъм мозък в ЕС

Гушенето на патките е друга бира

[Stoqnov_1979 Профил]

а тия в клетките не мърдат.

Спри се с тия клетки. В България от 7-8 години не се отглеждат кокошки в клетки. Гледат се само щастливи кокошки.

Да,да. Да не говорим пък за патиците отглеждани за дроб. 5 броя в клетка 120 на 80 см. Този пък дроб и месо тъпкано с антибиотици и хормони как го ядат навън,не знам. То може би и затова са зле откъм мозък в ЕС

Гушенето на патките е друга бира

То е друга бира,но в абсолютно всичко се влага ненужното месо след гушенето и клането. Няма наденица,няма кренвирш,няма салам в който да не е вложено а е тъпкано с лекарства и хормони

[STEVAL]

а тия в клетките не мърдат.

Спри се с тия клетки. В България от 7-8 години не се отглеждат кокошки в клетки. Гледат се само щастливи кокошки.

Да,да. Да не говорим пък за патиците отглеждани за дроб. 5 броя в клетка 120 на 80 см. Този пък дроб и месо тъпкано с антибиотици и хормони как го ядат навън,не знам. То може би и затова са зле откъм мозък в ЕС

Гушенето на патките е друга бира

То е друга бира,но в абсолютно всичко се влага ненужното месо след гушенето и клането. Няма наденица,няма кренвирш,няма салам в който да не е вложено а е тъпкано с лекарства и хормони

Те и дъртите кокошки носачки там отиват.

[dhtj Профил]

Ми нали ти казах- 2-2,5 кила пили е 16-20лв килото. Ако ми го продаваш на мен ще трябва ДДС да махнеш, че ми е разход и нема го плащам.

Aдски са цените в София, значи...

Имам приятел, който гледа крави. Има различни породи - и за мляко и за месо. Селектира си ги той, купува си сперма от чужбина и т.н... Пасат си свободно всеки ден. Млякото го дава по 1.50 , месото по 15лв.

Мисля че, на много места има такива фермери.
По селата също е пълно с баби, които още гледат кокошки и си продават яйцата по стотинки.

[streetz Профил]

Мисля че, на много места има такива фермери.
По селата също е пълно с баби, които още гледат кокошки и си продават яйцата по стотинки.

Вярно е. Баба ми и дядо ми направо харизват домашни яйца по 30 стотинки бройката. От съседите им на село купувам прясно мляко по 1.50,което е толкова маслено, че като тръгна да го изливам от бутилката отначало не може да мине през гърлото. Свинско и пилешко по 8 лева, телешко по 12. И на тия хора като им кажа софийските цени им увисва ченето , мислят че ги лъжа. Но са на 350 км от София, там няма кой да купи на по-висока цена.