Въпрос за свинско,винско и др.подобни

[hell's angel Профил]

Апнахте ли бре ?

Чудна е стоката, 'айде и от мен пак мерси на Боримечката . Другият път може и сбирка с тубите и ... паркинга е голям.

[bat kir4o Профил]

Мдааа екстра е сланинката,благодаря на Боримечката

[Knoxville_ Профил]

Получих пратката

[kiko Профил]

Стока,пратка,бело...НСБОБ не спи утре ако качулките не закопчаят някой от админите или блокират Монтанско,да знаете не ви познавам
Ай на здраве!

[Superexstatic Профил]

Добре че Боримечката метна в реката джамбазкото комплектче Са и да влиза БОП-а в тях боли го дедовия

ПС: Записвам се първи за следващата пратка

[preki Профил]

И аз благодаря за цялата организация на Боримечката и Кико. Сланинката е екстра


Sent from my iPad using Tapatalk HD

[Borymeckata Профил]

ЧНГ, Колеги! Слушайте, вече мога с чиста съвест да ви препоръчам суровия суджук от Лидл. Даже точно в момента е наличен:

https://www.lidl-flyer.com/c5642078-0425-11e9-a2c7-005056ab0fb6/locale/bg-BG/view/flyer/page/1?_ga=2.156102131.938185500.1546346550-1661396293.1546346550

Да ви покажа и резултата от предишния експеримент. Нищо не сме правили, просто извадихме надениците от опаковката и ги окачихме на един прът на балкона. По едно време жената ги размачка с точилката, да станат по-плоски. И ето какво се получи:












Не знам как се получи тази бялата плесен... и май ги изсушихме малко повече, отколкото трябваше и станаха малко дървени. Но на вкус са ОК, нямат нищо общо с готовите сушеници и луканки, които се продават в същата верига. Всички, които ги опитаха, ги похвалиха... Та ако някой има мерак, може да пробва - стават хубави и цената е никаква.

[Benord Профил]

Това немец ли го е правил?

[Borymeckata Профил]

Едва ли... Нали се хвалят, че стимулират българското производство, "Родна стряха" и други такива...

Не помня да съм опитвал немски суджук, но това си докара нашенски, домашен вкус. Може би му слагат селитра за консервант - усеща се леко тръпчиво на езика...

[Exclusive89 Профил]

Още предишния път колегата Borymeckata като спомена за въпросният суджук от Лидл може би проверих 5-6 пъти тук в белгийски Лидл.. няма и няма

[zAcK]

Наздраве и за много години Направихме и ние към 50 суджука, малко по-сериозни от 22 кг. кайма.
Снимах ги под една от малките палми, да дразня колегите в Палмфорума, ма то и тука имало такава тема

P.S. Тука изглеждат малко светли, защото са веднага след пълненето и потапянето им за секунда във вряща вода

[hotride Профил]

За много години! Аз взех от лидълския суджук и даже леко позасъхва вече. Сега съм ги затиснал за сплеснатост и от утре пак го закачам да съхне. Като го взех ми се сториха малко рехави не като моя дето го пълних та първата работа беше да ги понатъпча, пък ще видим дано стане добър. Поздрави!

[dan-dam Профил]

...
P.S. Тука изглеждат малко светли, защото са веднага след пълненето и потапянето им за секунда във вряща вода

Това с каква цел се прави. За първи път го чувам

[zAcK]

...
P.S. Тука изглеждат малко светли, защото са веднага след пълненето и потапянето им за секунда във вряща вода

Това с каква цел се прави. За първи път го чувам

Никаква представа нямам Дядо ги правеше така и продължаваме все още.
Питал съм майка ми, и тя така ми отговаря Може и да е излишно Даже по-скоро мисля, че е

[c04 Профил]

Тези Лидълските не знам, но аз взимам от една транжорна чисто свински и смес телешко и свинско. 1-вото се води наденица, а другото суджук Така или иначе и двете висят на терасата и съхнат. Повечето ги пека и така ги ям, а някой като изсъхнат много минават и сурови