НВ-ВМХ

[magareto_yori Профил]

Пичове,има едно момче от Сливен дето сам си внася маслини и си прави зехтин. Мисля 8 лева литъра. Поръчал съм да ми донесат за проба.Ако е читав мога да дам координати.

[Bogat-Beden Профил Уеб-сайт]

Това да не е прасе, да го колиш отзад в двора бре..
Домашен зеЙтин, евала..

[Leon]

На мен лятото ми подариха домашен зехтин собствениците на хотелчето в Гърция. Не е толкова бистър, но пък е много приятен на вкус.

[bum_bum]

Аз преди няколко години си взех доста от някъв бай сотири, дето уж много еко, био стопанин беше и се оказа май че е горещо пресован. В хладилника седи и не мърда да помътнява.

А това, че на стайна температура седи мътен е много добре. Най-добрите при около 15 градуса вече са като боза. (Тук да уточня, че това важи за домашните само. При промишлените това не значи нищо)

Йори, като го вземеш дай тел да го пробваме.

[steeN Профил]

Мда, това ще е интересно, че иначе ще тряя да ходя до Гърция да зареждам тенекиите хаха.
Ако не им разбирах нищо от смотания език до ся бих се разходил 100 пъти. Не знам как вие се опрвяте.

[magareto_yori Профил]

Може и домашният да е бистър и да не се сгъстява в хладилника. Зависи колко е филтриран!

[bum_bum]

С десетопръстната система

Повечето маляки говорят по малко немски.

Със зехтина е много засрано положението. Силно се съмнявам, че на пазара в България може да се намери дори една марка, била тя и органик, която да е 100% екстра върджин.

Неорганичните, дори и домашни имат друг голям минус- маслините се пръскат и торят ЯКО.

Тестове с дегустация, слагане в хладилника или палене на фитил отдавна вече не вършат работа. Намерили са им цаката и не могат да се смятат за достоверни.

Италианците не знам вече колко стотин или хиляди пъти ги хванаха в страшни измами, дори и най-реномираните им марки.

Та в тоя ред на мисли аз по-скоро клоня да спра да ползвам зехтин изобщо.

[Bogat-Beden Профил Уеб-сайт]

Италианците не знам вече колко стотин или хиляди пъти ги хванаха в страшни измами, дори и най-реномираните им марки.

Хахах, верно, аз гледах даже датско разследване по въпроса..
Италианците май са като една богата България, в някои отношения даже по-зле..
Инак аз въпреки че сега не съм на храненето, всяка сутрин джасам по две лъжици, купих си някакъв намален от 20 кинта от КауфлАна, горчи, което е УЖ хубав знак, ама..
Кокосовото и какаовите масла често ги дават на прИмоция в Била, в другите вериги на промоция не съм ги виждал..

[bum_bum]

Уж само. Отдавна са му намерили цаката и единствено и само химичен анализ казва истината, което на практика прави Организацията на зехтиновите дегустатори една напълно ненужна инициатива.

Какаото масово е замърсени с количества олово и кадмий, които не би искал да приемаш.

[steeN Профил]

Аз си взимам какао натрошено (cocoa nibs) и си правя чай от него (преди това го смилам в кафемелачка). Малко мляко слагам за цвят... много ми е любимо.

п.с.
Да живеят тия организации, щото ако разчитаме на стандартите...


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro

[bum_bum]

О, да. В Щатите има огромни нарушения, като почнем от това, че не вложените суровини не са продукт на органично земеделие та стигнем до редица неупоменати на етикета съставки, които са най-малкото несъвместими със здравословното хранене.

Но там поне си имат една камара организации, които ги тестват и поне можеш да си що годе информиран. Тук всичко се крепи на честна дума и голи декларации.

[steeN Профил]

А бе аз ли нещо недовиждам или био нахута е по-евтин от обикновенния
Това май пак е от тези неща, на които освен тор друго не му трябва май, вече съм забравил.

[bum_bum]

Много неща има, които ако не са по-евтини, то са с незабележима разлика в цените понякога.

[steeN Профил]

На био щанда хахаха




Sent from my iPhone using Tapatalk Pro

[bum_bum]

Био не значи здравословно. 90% от преработените по някакъв начин био храни са похабен ресурс., т.е. чист боклук.